えんジャムのおしらせ

続・九月のイベント

繝励Ν繝シ繝ウ荳臥ィョ_convert_20170908094837プルーン三種縮小
左から プルーン プルーン+オレンジ プルーンキャラメルシナモン

収穫の秋。食欲の秋。
風が涼しくなると、
がぜん美味しさが増すくだもの達。
たわわに実った風景に
山形に住んでいるシアワセを
しみじみ感じる季節。。。!

ジャムもこっくりした色や味わいの
新作が続々と登場!

中でもおすすめ
旬のプルーンは、
種の中にある核
(天神さまなんて言ったりしますよね)
の入ったものや、
自家製オレンジピール入り、
芳ばしいキャラメルシナモン風味と
3種のバリエーションが。

夏の人気もの、
桃のシリーズなどなど
色とりどり引き連れて、
お馴染みのイベントに。

手しごと市
日時:2017年9月10日(日曜日) 11:00~16:00
場所:東北芸術工科大学 悠創館(山形県山形市)

山形盆地を一望できる
気持ちのいい芝生の丘の上。
芝生を走る子供たちの笑い声が
休日気分を盛り上げてくれます♪

お天気も晴れの予報!
ドライブコースに、ぜひ。


  1. 2017/09/08(金) 10:01:48|
  2. 未分類

九月のイベント

繝代ャ繧キ繝ァ繝ウ繝輔Ν繝シ繝・シ抵シ撰シ托シ誉convert_20170901205145パッションフルーツ2017
黄桃+パッションフルーツ  白桃+ラベンダー  トマト+ローズマリー

朝晩はすっかり秋の空気。
いよいよ
野外イベントが気持ちイイ季節!

九月は
明日のこのイベントから♪

七日町クラフトナイト vol.26
2017年9月2日(土)11:00~20:00
場所:七日町ほっとなる広場(山形市)

台風も気を利かせて、
ゆっくり進んでくれてる様子。ほっ。。

この夏の成果、
白桃や黄桃、トマト、ブルーベリー、などなど・・・
元気なビタミンカラー満載のジャム棚と
爽やかな風の抜ける広場で
お待ちしています!
  1. 2017/09/01(金) 21:10:16|
  2. 未分類

山形のハッカ

ハッカジャム二種
青りんご+山形はっか ラズベリー+山形はっか

山形に自生してるミント(はっか)の話を聞いたのは
一年前の事。
詳しい友人に案内していただき、
行ってみると、、、

なんと、田んぼの一角!
清々しい香りと
明るい緑が広がる
ハッカ群生地。。。

摘んで帰った葉で淹れた
ミントティーは、
梅雨時のむし暑さを
いっとき忘れる清涼感でした。

今年は、
その香りをジャムに。

一つは、
同じ青い爽やかな香りをもつ、 
青りんごに合わせて。

もうひとつは
丁寧に 二度漉しした、
なめらかな自家栽培のラズベリーに。

スーッと青く香るハッカが
夏の食卓に
心地よくなじむ味わいです。

さて。
真夏の出店は
クラフトナイトから。

祭りの前のそぞろ歩きに
ぜひお立ち寄りを。。。!

七日町クラフトナイト vol.25
2017年8月4日(金)11:00~20:00
場所:ほっとなる広場(山形市七日町)
※花笠サマーフェスティバルと同時開催です♪

七日町クラフトナイト vol.26
2017年9月2日(土)11:00~20:00
場所:ほっとなる広場(山形市七日町)
  1. 2017/07/28(金) 00:04:26|
  2. 未分類

赤い実の季節

襍、縺・ョ溘◆縺。・胆convert_20170715092549赤い実たち2縮小
手前から 
グロゼイユ(赤スグリ) さくらんぼ+グロゼイユ ラズベリー 
ラズベリー+山形はっか 3種の赤い実 ラズベリーチョコレート

梅雨のこの時期、
それぞれの赤と香りを持つ
大好きなかわいい実が
畑のあちこちで
一斉に実り出します!

毎朝、丹精込めて育てた
その小さい実を摘み、
せっせとびんのなかに。。。

ジャム屋、至福の季節。フフフ。

成果は、明日の
地元やまのべのイベント、
『くうのむあそ部フェスタ』の
マルシェにて。

どうぞお楽しみに!

くうのむあそ部フェスタ マルシェ
2017年7月16日(日曜日)10:30~17:00

フェスタは12:00~21:00です!
→開催時間が異なるのでご注意くださいね!

会場:山辺町交流センター 『あがらっしゃい』
(山形県東村山郡山辺町大字山辺208番地1)
→今回は、くうのむあそ部フェスタ、駅前夜市(16:00~21:00)とも
時間差同日開催♪
山辺駅前から本町通りにかけてにぎやかに(^^♪





  1. 2017/07/15(土) 09:50:59|
  2. 未分類

今日は・・・

蜈ュ譛医ず繝」繝_convert_20170625061047六月ジャム縮小
左から ダークチェリー・ラム・キャラメル 3種の赤い実 露地いちご 
さとうにしき グリーンレモン バレンシアオレンジ

今日は、地元山辺で開催される
東村山AGASUKEマルシェの日!

なにやら雲行きが
ちょいとアヤシイですが、
なんのなんの!

今が旬のジャムを
色とりどり取り揃えて、
芝生の広場でお待ちしています♪

■東村山AGASUKEマルシェ
日時:2017年6月25日(日曜日)10:00~17:00
会場:山辺町総合体育館とその周辺
    (山辺駅前から会場までシャトルバスが運行します)

→竹内薫さんの講演のほか、
あの山辺出身峯田和伸さん
(銀杏ボーイズ、ひよっこでは俳優としてもご活躍)のライブ、
などなど盛りだくさんの青年会議所主催のイベントです!




 

  1. 2017/06/25(日) 06:20:45|
  2. 未分類
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