冬仕事

山形は雪に覆われています。
とはいえ、昨年に比べれば、
拍子抜けの少なさ。

冬といえば、味噌の仕込みの季節。

今年は、わが町の
ヤマキチ味噌さんの糀と
大切に育てた大豆で。