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えんジャムのおしらせ

2月の販売会とイベントのお知らせ

thumbnail_626E02F5-A178-4C67-A55F-C72A82950D762022・2伊予柑

hibicafe lanai OPENDAY
日時:2022年2月19日(土)11時〜17:00
場所:hibicafe lanai (山形市長谷堂117)


チョコレートラボ ホリデイ ワークショップ Vol.2
===カカオ豆から作るチョコレート&カカオ酒 f/ La Jomon===
【CHOCOLATE Lab. × mille × えんjam】
日時:2022年2月23日(水・祝日)14:00~16:00
場所:class studio(山形市七日町3-5-18工藤ビル4F)
→お申し込み方法など、詳しくは、また後日♪

矢ノ目糀屋さん販売会
日時:2022年2月26日(土)11:00〜16:00
場所:矢ノ目糀屋 糀屋たんとキッチン(河北町谷地甲90)


明日は、立春。
しかしここ山形、
まだまだ冷える工房で
連日ピール(皮)を刻むのは なかなかの修行。

でも、
ピールの食感も清々しい香りも個性的な柑橘達。
自分が一番食べたくて、
毎年、様々な種類を取り寄せてはマーマレードに。

これは!な、
旬のひと瓶を
今月もご用意できましたら。

※PCの環境が変わり、写真等の加工がままならず。。失礼しております!
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→enjam_yamagata で検索くださいませ。

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  1. 2022/02/03(木) 15:50:10|
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